Beste vrienden van de Rotary Antwerpen West,
Dit weekend, het weekend van de machtswissel, ontmoette ik te Brussel een jong dynamisch Japans ondernemer; Leo Imai. Hij heeft het bier brouwen gestudeerd in Japan , Schotland en Duitsland. In 2004 vestigde hij zich in België en startte een eigen brouwerij. Het resultaat is merkwaardig ; hij brouwt een bier dat nu voornamelijk zijn weg vindt naar de talrijke Japanse restaurants die België kent. Maar zijn brouwsel is best genietbaar en doet mij denken aan een mengeling van Geuze, ons Antwerps Bolleke, en Leffe.
Indien jullie het wensen is hij bereid om even tot bij ons op de Rotary vergadering te komen om u vertrouwd te maken met zijn bier ,maar geloof me de smaak valt best mee! In 2009 brouwde hij 250 hl. Hieronder vindt u een tekst die over hem verscheen in Trends. Ik hoop dat onze toekomstige voorzitter, doctor Robert Van Hee, die ik overigens langs deze weg veel succes toewens, zal beslissen dat deze jonge ondernemer onze club eens mag bezoeken. Vriendelijke groeten, Marc
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.